В 1782 году под руководством Лейба Бачелиса во Львове открылась первая фабрика массового производства водки. Довольно скоро она стала известна во всем мире. А в 2005 году во Львове открылась ресторация Бачевских – тематическое заведение, созданное для возрождения традиций XX века и популяризации истории города.
Особенности ресторана
- Дизайн помещения и мебели передает дух Львова XX века.
- Огромное количество зелени, размещенной в ресторане, способствует приближению интерьера к природе.
- Работа кухни идет под четким руководством известного шеф-повара.
- В процессе создания блюд на кухне взаимодействуют аутентичные кулинарные технологии и новые тенденции мировой кулинарии.
- Летом в ресторане Бачевских работают две террасы.